Lo stile di vita comprende sia l’alimentazione sia l’attività fisica, ma anche fattori come
la qualità del sonno, l’esposizione allo stress, l’abitudine al fumo e il consumo di alcol.
Adottare una dieta ottimale, nel suo significato di “stile di vita”, è auspicabile per
raggiungere un migliore stato di salute, inteso come "uno stato di completo benessere
fisico, mentale e sociale e non esclusivamente l'assenza di malattia o infermità" (OMS,
1948).